Arrancó el programa de les olleres de Pedal. Se condimentó el mediodía del miércoles que empezó con una ronda de mate y música, como no podía ser de otra manera. Fue así que entre la historia del mate y el son de un artista colombiano comenzó a sonar Pa Ke Olla.
El plato principal de este programa fue “Las Ollas Populares”. Se preparó el tema con todos los ingredientes necesarios: ¿qué es una Olla Popular?, ¿tiene que ver con la crisis que estamos atravesando?, ¿cómo funcionan las Ollas en general y la de Olla Pedal en particular?
Como en todo almuerzo, está la previa, la picada. En Pa Ke Olla, la movilera Noa acercó a les oyentes los detalles del proceso de preparación del alumnerzo. Mientras que se le sacan las semillas a las manzanas y el agua está por hervir, Noa habla con Juan Carlos nos cuenta cómo llegó a la Olla y qué opina sobre ella y qué relación tiene o tuvo la pandemia con las Ollas. Juan Carlos cierra con una reflexión: “Que el gobierno se preocupe por la gente, ¿no estaría mal, no?”. Después, Noe pasó por la cocina y Ruben contó qué se estaba preparando para el almuerzo. Además, se sacó las ganas de volver a explicar por qué hay que separar la verdura para cocinarla mejor. “Tratamos de cocinar con lo que tenemos pero lo de la mejor manera posible. Ponerle, lo que pone todo el equipo, corazón”.
Federico González Canabesi, más conocido como Kung Fu Ombijam, metió la cuchara al cierre del programa. Junto a Marcelo Pérez, además de contar cómo iniciaron sus pasos en el mundo de la radio, hablaron sobre cómo tienen que abrir caminos en un mundo que cierra las puertas a las personas que han recobrado su libertad. Federico explica que “cuando salís de la cárcel te queda la cédula y los antecedentes y así no es fácil conseguir laburo”. Aunque a través de la charla es posible conocer proyectos e iniciativas que nacieron en condiciones de privación de libertad y que hoy siguen dando frutos. No faltó la música y las próximas presentaciones de Kung Fu.
El postre fue la cartelera cultural que no podés perdértela.
Les invitamos a escuchar el programa completo y a buscarnos en las redes virtuales.
